Finca Cafetera
El Aleph
Un lugar donde todos podemos eco-existir

Nuestra Premisa
Disfrutar los beneficios de un café de cualidades excepcionales, con la certeza que su cultivo respeta la esencia de la montaña.

Cada taza nace de una historia de amor.
Amor por la tierra que abraza la semilla,
por la lluvia que despierta la vida,
por el fruto que madura al ritmo del sol,
y por cada ser que habita nuestra finca y acompaña el camino.
Así es nuestro Café Aleph:
un susurro de montaña,
un abrazo de neblina,
y la dulzura del proceso honey que guarda la esencia de todo lo que somos.
Del corazón de Cocorná… a tu taza.☕🌿✨
Cada taza nace de una historia de amor.
Amor por la tierra que abraza la semilla,
por la lluvia que despierta la vida,
por el fruto que madura al ritmo del sol,
y por cada ser que habita nuestra finca y acompaña el camino.
Así es nuestro Café Aleph:
un susurro de montaña,
un abrazo de neblina,
y la dulzura del proceso honey que guarda la esencia de todo lo que somos.
Del corazón de Cocorná… a tu taza.☕🌿✨
No todo el café se muele igual. Cada método necesita su punto exacto de molienda para extraer lo mejor del grano. Acá te dejamos las opciones más usadas para que aproveches al máximo nuestro
Café.
No todo el café se muele igual. Cada método necesita su punto exacto de molienda para extraer lo mejor del grano. Acá te dejamos las opciones más usadas para que aproveches al máximo nuestro
Café.
El sabor de nuestra finca ahora puedes disfrutarlo en @aromas_cbb ❤️☕ Llegamos a este nuevo espacio para despertar recuerdos y momentos que huelen a campo.
El sabor de nuestra finca ahora puedes disfrutarlo en @aromas_cbb ❤️☕ Llegamos a este nuevo espacio para despertar recuerdos y momentos que huelen a campo.
📣 Así suena y se siente una cata de Café Aleph… un ritual que transforma el café en una experiencia sensorial ☕️
📣 Así suena y se siente una cata de Café Aleph… un ritual que transforma el café en una experiencia sensorial ☕️
En el corazón del cañón del río Santodomingo se vive el amanecer con aves y nubes que nos acompañan mientras recorremos el cafetal que crece y nos invita a disfrutar de un delicioso #caféaleph
En el corazón del cañón del río Santodomingo se vive el amanecer con aves y nubes que nos acompañan mientras recorremos el cafetal que crece y nos invita a disfrutar de un delicioso #caféaleph
La extracción del sabor del café depende del tipo de grano, el tueste, la molienda y el método de preparación. Pero si hablamos de máxima extracción de sabor la Prensa francesa (French Press) es la Ideal para extraer cuerpo, aceites y sabor completo.
• El café se infusiona en contacto directo con el agua caliente durante varios minutos.
• Resultado: taza con mucho cuerpo, sabor profundo, textura rica.
• Muy buena opción para destacar cafés como el Café Aleph, con notas dulces y aromáticas.
La extracción del sabor del café depende del tipo de grano, el tueste, la molienda y el método de preparación. Pero si hablamos de máxima extracción de sabor la Prensa francesa (French Press) es la Ideal para extraer cuerpo, aceites y sabor completo.
• El café se infusiona en contacto directo con el agua caliente durante varios minutos.
• Resultado: taza con mucho cuerpo, sabor profundo, textura rica.
• Muy buena opción para destacar cafés como el Café Aleph, con notas dulces y aromáticas.
Desde la cereza hasta tu taza ☕️
En Café Aleph, cada grano cuenta una historia: cosechado a mano, secado con su “miel” natural y empacado con respeto por el origen.
Un proceso lleno de cuidado, sabor y carácter. ☕🍯
#CaféAleph #ProcesoHoney #CaféDeOrigen #CosechaConCuidado #DelCampoATuTaza
Desde la cereza hasta tu taza ☕️
En Café Aleph, cada grano cuenta una historia: cosechado a mano, secado con su “miel” natural y empacado con respeto por el origen.
Un proceso lleno de cuidado, sabor y carácter. ☕🍯
#CaféAleph #ProcesoHoney #CaféDeOrigen #CosechaConCuidado #DelCampoATuTaza
✨𝗡𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗲𝗺𝗽𝗮𝗾𝘂𝗲, 𝘂𝗻 𝗱𝗶𝘀𝗲ñ𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽ó𝘀𝗶𝘁𝗼
Creemos que el compromiso con la calidad no termina en la taza. Va más allá del cultivo, la cosecha y el tueste. También incluye cómo entregamos nuestro café al mundo. Por eso, diseñamos un empaque que refleja nuestros valores:
• Amor por la tierra • Responsabilidad con el entorno
Cada decisión detrás del empaque de Café Aleph fue tomada con conciencia. No es solo una bolsa: es una extensión de nuestro compromiso con la tierra que nos da vida, con las manos que cultivan y con quienes disfrutan cada sorbo.
🤎ᴘᴀᴘᴇʟ ᴋʀᴀꜰᴛ: ʙɪᴏᴅᴇɢʀᴀᴅᴀʙʟᴇ ʏ ɴᴀᴛᴜʀᴀʟ
Utilizamos papel kraft como base de nuestro empaque, un material biodegradable que reduce el impacto ambiental y evita el uso excesivo de plásticos. Su apariencia rústica conecta directamente con nuestra finca, y con el origen natural de cada grano.
🤎ʙᴏʟꜱᴀꜱ ʀᴇᴜᴛɪʟɪᴢᴀʙʟᴇꜱ: ꜰʀᴇꜱᴄᴜʀᴀ ʏ ꜰᴜɴᴄɪᴏɴᴀʟɪᴅᴀᴅ
Nuestras bolsas cuentan con un cierre hermético que permite mantener la frescura del café por más tiempo. Pero además, están pensadas para ser reutilizadas dando una segunda oportunidad al empaque.
🤎ᴇᴛɪǫᴜᴇᴛᴀꜱ ᴀ ᴜɴᴀ ᴛɪɴᴛᴀ: ᴅɪꜱᴇñᴏ ʟɪᴍᴘɪᴏ ʏ ᴍᴇɴᴏʀ ʜᴜᴇʟʟᴀ.
Optamos por imprimir nuestras etiquetas con una sola tinta. Esta decisión no solo le da al empaque un aspecto minimalista y elegante, sino que también reduce el consumo de recursos y el impacto ambiental en el proceso de impresión.
🤎ᴀʟᴜᴍɪɴɪᴏ ʏ ᴠáʟᴠᴜʟᴀ: ᴄᴏɴꜱᴇʀᴠᴀᴄɪóɴ, ᴘʀᴏᴛᴇɢɪᴇɴᴅᴏ ʟᴏ ᴇꜱᴇɴᴄɪᴀʟ
Sabemos que la frescura y el aroma del café son sagrados. Por eso, nuestro empaque incluye una capa interna de aluminio y una válvula plástica que permiten liberar los gases naturales del café sin que entre oxígeno.
Aunque estos materiales no son los más ecológicos, son necesarios para conservar el café en su punto perfecto, sin necesidad de conservantes ni aditivos. Por ello seguimos explorando alternativas más sostenibles que no comprometan la calidad.
✨𝗡𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗲𝗺𝗽𝗮𝗾𝘂𝗲, 𝘂𝗻 𝗱𝗶𝘀𝗲ñ𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽ó𝘀𝗶𝘁𝗼
Creemos que el compromiso con la calidad no termina en la taza. Va más allá del cultivo, la cosecha y el tueste. También incluye cómo entregamos nuestro café al mundo. Por eso, diseñamos un empaque que refleja nuestros valores:
• Amor por la tierra • Responsabilidad con el entorno
Cada decisión detrás del empaque de Café Aleph fue tomada con conciencia. No es solo una bolsa: es una extensión de nuestro compromiso con la tierra que nos da vida, con las manos que cultivan y con quienes disfrutan cada sorbo.
🤎ᴘᴀᴘᴇʟ ᴋʀᴀꜰᴛ: ʙɪᴏᴅᴇɢʀᴀᴅᴀʙʟᴇ ʏ ɴᴀᴛᴜʀᴀʟ
Utilizamos papel kraft como base de nuestro empaque, un material biodegradable que reduce el impacto ambiental y evita el uso excesivo de plásticos. Su apariencia rústica conecta directamente con nuestra finca, y con el origen natural de cada grano.
🤎ʙᴏʟꜱᴀꜱ ʀᴇᴜᴛɪʟɪᴢᴀʙʟᴇꜱ: ꜰʀᴇꜱᴄᴜʀᴀ ʏ ꜰᴜɴᴄɪᴏɴᴀʟɪᴅᴀᴅ
Nuestras bolsas cuentan con un cierre hermético que permite mantener la frescura del café por más tiempo. Pero además, están pensadas para ser reutilizadas dando una segunda oportunidad al empaque.
🤎ᴇᴛɪǫᴜᴇᴛᴀꜱ ᴀ ᴜɴᴀ ᴛɪɴᴛᴀ: ᴅɪꜱᴇñᴏ ʟɪᴍᴘɪᴏ ʏ ᴍᴇɴᴏʀ ʜᴜᴇʟʟᴀ.
Optamos por imprimir nuestras etiquetas con una sola tinta. Esta decisión no solo le da al empaque un aspecto minimalista y elegante, sino que también reduce el consumo de recursos y el impacto ambiental en el proceso de impresión.
🤎ᴀʟᴜᴍɪɴɪᴏ ʏ ᴠáʟᴠᴜʟᴀ: ᴄᴏɴꜱᴇʀᴠᴀᴄɪóɴ, ᴘʀᴏᴛᴇɢɪᴇɴᴅᴏ ʟᴏ ᴇꜱᴇɴᴄɪᴀʟ
Sabemos que la frescura y el aroma del café son sagrados. Por eso, nuestro empaque incluye una capa interna de aluminio y una válvula plástica que permiten liberar los gases naturales del café sin que entre oxígeno.
Aunque estos materiales no son los más ecológicos, son necesarios para conservar el café en su punto perfecto, sin necesidad de conservantes ni aditivos. Por ello seguimos explorando alternativas más sostenibles que no comprometan la calidad.
Llega la hora del cafecito ☕️ Acompáñalo con lo que más te guste 🤎 sobre todo con una sonrisa 😊
Llega la hora del cafecito ☕️ Acompáñalo con lo que más te guste 🤎 sobre todo con una sonrisa 😊
Golden hour on a Sunday is the perfect time to relax and enjoy a warm cup of Aleph coffee ☕️
#caféaleph #cafédeespecialidad #cafédeorigen
Golden hour on a Sunday is the perfect time to relax and enjoy a warm cup of Aleph coffee ☕️
#caféaleph #cafédeespecialidad #cafédeorigen
Aleph: Lugar en donde todo cabe y todo es posible, porque es el único “lugar” donde todo puede caber y existir.


